السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حاجتنا 3 بيضات كاس الزيت كاس ونص الحليب كاس ونص سنيدة قبيصة الملح خمارة ساشي فاني
نوضعو الكل فقصة ونبداو نضيفو الدقيق شوية بشوية
مين تجمع العجين
نقسموها على 3
الكرة الاولى نضيف ليها شوية لكركاع و اللوز محمرين فلفران ومهرمشين
و الثانية نضيف ليها شوية النافع و حبة حلاوة
و 3 نقسموها ل 2 كراة وحدة تبقى بيضاء و الثانية نضيف ليها شوية لكاكاو وشوية الشكلاط محكوك
الشكل الاول نعملو منو حريبلات رقاق نوضعوهم فبلاطو مفرش بلبلاستيك الغذائي
الشكل 2 ندوزو كل حربل فالزنجلان
الشكل 3 كنطلقو العجينة البيضاء بين 2 بلاستيكات
نطلقو عجينة لكاكاو بين 2 بلاستيكات نهزوها بلبلاستيك نوضعوها فوق العجين الابيض باش تسهال علينا العملية
نبداو نلويو غ لقياس و نقطعو بلموس و نرقو الحربل حتى نحصلو على حريبلات رقاق
ندخلو الحرابل للمجمد مدة 2 او 3 ساعات نبداو نخرجو ب 3 حرابل ونقطعوبلموس حتى نساليو الكمية اللي عندنا
هذا الشكل الاول
الشكل الثاني
الشكل الثالث
ندخلوهم لفرن يكون سخون من قبل نقصو عليهم لعافية غي يصفارو شوية نخرجوهم
ونقدمهم
بصحتكم او راحتكم
مبروك عواشركم باش ما تمنيتو ان شاء الله
ندخلوهم لفرن يكون سخون من قبل نقصو عليهم لعافية غي يصفارو شوية نخرجوهم
مبروك عواشركم باش ما تمنيتو ان شاء الله
اتبارك الله اعليك الحبيبة
RépondreSupprimerMerci beaucoup vous êtes formidable, si possible j'ai besoin des salées avec plusieurs arômes ,que dieu vous bénisse et protège votre famille
RépondreSupprimerbsaha oraha okhti rani hata chi momalahat f9ism kik tartate ntmana y3ajbouk chokran lklamek lhla ykhatik
RépondreSupprimer