بيتزا تركية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

مقادير العجين مثل الموجودة في هذا الرابط http://oumdouae.blogspot.com/2013/07/blog-post_9748.html
مين ترتاح العجينة نطلقوها فطاوة مدهونة على هذا الشكل نتكوها بلفورشيط ندهنوها بصلصة الطماطم منسمة بالزعتر ثم نوضعو فوقها بصلة مشلظة مع فلفلة ( وضعت بصلة مشلظة فمقلاة مع وريقات موسى شوية زيت لعود من ذبالت ضفت ليها فلفلة مقطعة مربعات مع شوية ملح ابزار ) ثم نوضعو شوية الطون كل واحد على حسب الرغبة

 ثم نبداو نلويو الجوانب كيفما موضح فالصورة 

 من بعد نضغطو على الجوانب بالاصابع وندخلو لبيتزا طيب فلفران يكون سخون من قبل 

 من طيب نحك فوقها لفروماج احمر نوليو نرجعوها لفرن غي يذوب لفروماج نخرجوها 

 تقطع و تقدم

بالصحة و الراحة