vendredi 5 juillet 2013

طريقتي في تحضير ورقة البسطيلة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
لتحضير ورقة البسطيلة غادين نستعملو الماء الدقيق نفس لقياس (كاس الماء = كاس الدقيق ) شوية الملح نطحن الكل فمولينكس 
 نوضعو مقلة طيفال فوق كاسرول فيها لماء غليان حيت لورقة خاصها طيب على طريقة حمام مريم نبقي نوضعو الشيتة فخليط الدقيق اونبقى ندهن المقلة بزربة  حتى يبان لينا وجه المقلة تغطى بالخليط  
 مين تبدى طيب راه تينشف وجهها كيف موضح فالصورة 
 نزولوها بسهولة 
 نوضعوها فطبسيل ندهنوها من 2 جهات بشوية الزيت نفس العملية حتى نساليو 
 وها لوقة ديالنا واجدة نعمروها باش ما بغينا 

بالصحة و الراحة

3 commentaires:

  1. waw wwwwwwwwwwwwwww rezala tebarkelah 3elik
    om ramzi y riad .......

    RépondreSupprimer
  2. بارك الله فيك اختي بالصحة و الراحة

    RépondreSupprimer
  3. tbark lah 3lik a khti.

    RépondreSupprimer