samedi 1 juin 2013

طريقة سهلة لتحضير ورقة البسطيلة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
تلبية لطلب الاخوات اللي متتصدقش ليهم ورقة البسطيلة هادي طريقة جد سهلة ان شاء الله تنال رضاكم
بالنسبة للعجين بحال عجينة المسمن الدقيق شوية الملح و الماء لجمع العجين ندلكوها مزيان حتى ترطاب نشكلوها كرات صغار نوضعوهم فبلاطو ندهنوهم بشوية الزيت نغطيو عليهم يرتاحو مزيان
نطلق الكرة الاولى بشوية الزيت حتى تولي رقيقة
 نوضعوها  فمقلاة تكون سخونة من قبل  (لمقلاة تكون مقلوبة نخبزو على ضهرها ) تصهد على 2 جهات  نحيدوها من فوق لعافية نوضعوها فطبق ندهنو وجهها بشوية الزيت نغطيوها ببلاستيكة نفس العملية لباقي  الكراة
 من بعد نقطعو العحينة الغليظة من الجوانب بالمقص كيفما موضح فالصورة وها الورقة ديالنا واجدة بطريقة سهلة
بالصحة و الراحة 

5 commentaires:

  1. مشكورة حبيبتي منى على طريقتك البسيطة والجميلة لتحضير ورقة البسطيلة ام الغالي محمد امين

    RépondreSupprimer
  2. بارك الله فيك اختي ان شاء الله تنال رضاك
    بالصحة و الراحة

    RépondreSupprimer
  3. wach m9la dyal tifal m9loba wla dyal lmsmn

    RépondreSupprimer
  4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  5. السلام عليكم اختي غي لمقلة لمسمن وتكون مقلوبة باش تسهال عليك الخدمة

    RépondreSupprimer