السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مقادير العجين نحتاج فيها نص رابعة زبدة نص كاس عنبة
سنيدة 3 اصفر البيض معلقة صغيرة خمارة الحلوى فاني الدقيق
حسب الخليط لعمارة نحتاج فيها 2 معالق كبار كونفتير جاري 3
بياض البيض كاس عنبة سكر الصقيل كاس كوك علبة فواكه
معسلة شوية لوز ايفيلي شوية زبيب مقطع رقيق فاني
نبسط العجين فطاوة مغلفة بورق سولفغيزي او ورق الامنيوم
مدهون بالزبدة و مرشوش بالطحين ندهنو العجينة بلكونفتير تم
نرش من فوق الفواكة المعسلة و الزبيب
ثم نطربو ابيض البيض مع سكر كلاصي و الفاني و الكوك نكبه
فوق العجين ثم نرش من فوق اللوز ايفيلي ندخلها الفرن نقصو
عليها العافية حتى طيب على خاطرها
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire