mardi 9 juillet 2013

خبز بلفروماج و الزعتر ممم

السلام عليكم ورحمة الله تعال وبركاته

 حاجتنا زلافة الدقيق زلاقة دقيق القمح
 2 فروماجات مثلثين انا استعملت لفروماج لمثلث الاحمر كل واحد يستعمل اللي متوفر عندو فالبيت معلقة الزبدة شوية ملح شوية سنيدة شوية زعر معلقة كبيرة الزيت لعود شوية لخميرة مذوبة فالماء الدافي 
 نعجين العجين بالماء دافي ندلكوها مزيان حتى ترطاب وتبدى تلصق فاليد ندهنوها من فوق بشوية زيت لعود نغطيو عليها ببلاستيك غذائي ترتاح
 من بعد نبداو نقطعو كراة صغار من الجانب كيفما موضح فالصورة

 ندوزو الكويراة فدقيق القمح  نغطيو عليهم يرتاحو شوية
 من بعد نكرصوهم ونغطيو عليهم يخمرو
 نفلحوهم من الجوانب بموس ندخلوهم لفرن 
ثم نقدمهم
هذا شكلهم من الداخل 
بالصحة و الراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire