mardi 5 mars 2013

اصابع بطاطا مقلية


السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

لتحضير اصابع بطاطا مقلية نحتاج : 3 بطاطات مصلوقين ومقشرين

نمعكوهم مزيان بلفورشيط نوضعوهم فايناء نضيف ليهم بيضة زيتون

مقطع طون فرماج احمر محكوك بيضة ربيع مقطع شوية ملح ابزار

كمون تحميرة فص ثوم محكوك نخلط لكل

نعمل من الخليط اصابع ندوزوهم فالبيض

ثم فدقيق القمح باش يجيو مقرمشين

نبسطوهم شوية بيدينا ونقليوهم فالزيت يكون سخون و نقدمهم فطبق

بالصحة و الراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire