jeudi 7 mars 2013

دسير طبقات


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لتحضير دسير طبقات مقدار 3 اشخاص نحتاج 3 خيزوات منقيين 

مقطعين مربعات مصلوقين كاس كبير ليمون فلان عادي سنيدة 

حسب الذوق
فمولينكس نطحنو خيزو مع الليمون مع سنيدة نوضعوهم

فكاسرونة نضيف ليهم ساشي فلان مين يغلى نطيفو عليه
نوضعو طبقة اولى فلكاس نخليوه حتى يجمد
فمولينكش نوضعو 6 فريزات مقطعين سنيدة حسب الذوق 4 

معالق كبار ليمون معلقة النشا يمكن تعويضه بالدقيق نطحن 

الكل ثم نوضعوه فكاسرونة فوق النار مع التحراك مين يبان لينا 

بدا يعقاد نحيدوه من فوق النار
ثم نوضعو كريمة لفريز فوق الطبقة الاولى نزين من فوق بلفريز 

و الشكلاط ابيض محكوك
و يقدم باردا
بالصحة و الراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire