mardi 5 mars 2013

سلطة مشكلة


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


لتقديم سلطة مشكلة نحتاج باربة خضرة محكوكة بالطول خيزو 

مصلوق مقطع بطاطا مصلوقة ضفت ليها شوية ربيع مقطع خيار 

دوائرمطيشة مقطعة بالطول خص روز مصلوق مخلط مع طون 

ذرة ربيع مقطع
فايناء نخلط الروز مع طون ذرة ويتون مقطع معلقة مايونيز شوية 

ملح ابزار خل شوية زيت نخلط الكل
نديروه فاطار وسط طبق التقديم
نزيل الاطار
نعمل الخص فالجوانب ثم فوقو الخضر بعد ما خلطنا كل وحدة 

مع شوية ملح ابزار خل شوية زيت بالنسبة لبطاطا شحرتها 

فشوية زبدة مع ملح ابزار
ندهن سطح الروز بالمايونيز ثم نعمل دوائر فوقو بلكيتشب ثم 

نشكل خطوط بلكيردن لتعطينا شكل ميل فوي
ثم نزينها بوريدة من قشور مطيشة و ريقات من قشور لخيار
هاد السلطات كنت موجداهم من قبل
هادو سلطات فرديين
بالصحة و الراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire