مقبل زعلوك لذيذ وسريع

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 لتحضير زعلوك سريع نقشر الدنجال نقطعه مربعات نوضعوه فلكوكوط نضيف ليه لقياس مطيشة مقطعة مربعات ربيع مقطع ثوم محكوك شوية ملح كمون تحميرة نص كاس صغير مخلط زيت رومية وبلدية كاس صغير الماء حيت الدنجال تيطلق الماء  ديالو نسد عليه لكوكوط نقصو لعافية مين تصفر لكوكوط نحسب ربع ساعة نطفيو عليه

هذا شكله مين طاب 

  نمعكو الدنجال مزيان بمغرفة نضيف ليه فلفلة حارة حسب الرغبة ونرجعوه فوق لعافية يتشحر حتى ينشف من لما

ويقدم كمقبل

بالصحة و الراحة